のんびり～ん

今日は岩盤浴に行こうと思っていたんだけど、
朝、義父が出かけたことを知って（多分ゴルフ）、
急遽変更!

家でのんびりすることにした!
（普通では考えられない展開だが…）

岩盤浴に行くと、そのあとやけに眠くなるので、
買い物なんかは昨日のうちに済ませてあったから、
朝から、夕食を作る。
（凄いな、それ!　究極の暇人だな!）

チキンカレーです。

外で食べてから、ずっと自分でも作ってみたくて、
本日、チャレンジしました!
キットがスーパーに売っていたものでね。
「手作り用　ケララカレー」です。
スパイスとかが小分けになっていて、入れるタイミングが分かりやすい。

自分で買うのは鶏肉とリンゴとセロリくらい。
あとはタマネギ、ニンジン、ニンニクに生姜。それくらい。

みんなみじん切りかすりおろすだけだし、簡単です。


なのに！

マジうま!

しかも、お店とおんなじ味!

我慢できなくて、昼に少し食べてしまった。

これから、元気があったら、ナンを作りましょうか。
自分の顔より大きいのは、ウチでは無理だけど!

カレーと平行して、久しぶりにお菓子も作った。
ずっと前から作ろうと思っていた、フロランタン。
材料の賞味期限（生クリーム）が迫ってきたので、
今日、二刀流で頑張った。




タルト生地は前から作って冷凍してあったので、
今日はアーモンドの部分を作って焼くだけ。

これ、本当に好きなので、
しかも自分好みに、甘く、ごっそりとアーモンドを乗せられるから、
堪らないよね～ｖｖｖ

でも、タルトの方が余ってしまったので、
急遽、胡桃でも作ってみました。
それがこちら。



いやァ、今日はよく働いたな!
午後からは使い物にならんな、自分。

フロランタンを食べながら、お昼寝しよ。
（どんな生活送ってるんだが…）